Moldovenii aruncă anual mii de tone de produse alimentare - analiză

R. Moldova pierde anual sume enorme de bani din cauza risipei de alimente. Mii de tone de produse sunt aruncate. Aceste produse ar ajunge la peste un milion de oameni care trăiesc sub pragul sărăciei absolute. Concluziile aparțin expertului economic Veaceslav Ioniță și au fost prezentate pe 20 decembrie, în cadrul emisiunii săptămânale „Analize economice cu Veaceslav Ioniță”.

Potrivit lui Veaceslav Ioniță, în 2025 vom arunca la gunoi circa 180 de mii de tone de alimente. Asta ar însemna trei mii de vagoane marfare cu produse alimentare, cu o lungime de 40 km.

Analizând creșterea prețurilor la produsele alimentare, economistul a menționat că între 2000/2004, creșterea a fost de 82,2%; între 2005/2009 – 40,7%; 2010/2014 – 37,1%; 2015/2019 – 47,9%; 2020/2024 – estimat la 76,5%.

„Moldovenii plătesc, astăzi, pentru produsele alimentare cu 76,5% mai mult față de acum cinci ani. Este cea mai mare creștere din ultimii 20 de ani. Chiar și așa, moldovenii continuă să risipească produsele alimentare”, a menționat economistul.

Urmăriți-ne și pe canalul nostru de TELEGRAM

Potrivit lui Ioniță, cu cât țara este mai săracă cu atât ponderea cheltuielilor pentru produse alimentare este mai mică. Cheltuielile mari pentru produse alimentare arată un grad de sărăcie avansat: „Moldovenii, 40% din banii disponibili îi dau pe produse alimentare, pe care, până la urmă, le aruncă la gunoi”.

Expertul economic susține că circa 60% din veniturile moldovenilor cu venituri modeste merg pe produse alimentare. Aceasta este o problemă care ne arată că trebuie să luptăm cu fenomenul risipei alimentare, susține Ioniță.

Vorbind despre valoarea produselor alimentare risipite și pierdute în R. Moldova, analistul economic a spus în 2015 aceasta a fost de 11 miliarde de lei, dintre care 3,8 miliarde au mers pe produse procurate și aruncate de către populație.

În 2020, valoarea produselor alimentare risipite și pierdute în R. Moldova a fost de 14,6 mild/lei, iar 2024 – 20,5 mild/lei estimat, dintre care 7 mild/lei pentru produse procurate și aruncate de către populație.

2025 – estimat 22,3 mild/lei, dintre care 7,6 mild/lei pentru produse procurate și aruncate de către populație.