În perioada sărbătorilor de iarnă, autoritățile atrag atenția asupra importanței siguranței alimentelor, în special a produselor de origine animală, frecvent consumate la masa festivă.

Delegația Uniunii Europene în Republica Moldova a publicat un clip informativ, în care un expert al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) explică la ce trebuie să fie atenți consumatorii atunci când cumpără ouă, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă.

În materialul video sunt prezentate recomandări simple, dar importante, privind verificarea marcajului de pe ouă, termenul de valabilitate, condițiile de păstrare și aspectul produsului. Inspectorul ANSA subliniază că ouăle trebuie achiziționate doar din locuri autorizate și păstrate la temperaturi corespunzătoare, pentru a evita riscurile pentru sănătate.

Clipul face parte dintr-o campanie de informare privind siguranța alimentelor și este realizat cu sprijinul Uniunii Europene, în contextul consolidării standardelor de calitate și control pentru produsele de origine animală din Republica Moldova.

Autoritățile reamintesc că respectarea acestor recomandări contribuie la protejarea sănătății consumatorilor și la o masă de sărbătoare fără incidente.

Ministerul Agriculturii a sesizat Consiliul Concurenței în legătură cu explozia prețului ouălor

Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA) a sesizat Consiliul Concurenței în legătură cu majorarea prețului ouălor. Anunțul a fost făcut de ministra Agriculturii, Ludmila Catlabuga, în cadrul ediției din 23 decembrie a emisiunii „Forum” de la Vocea Basarabiei. Oficiala a precizat că scumpirea a fost cauzată de un mix de

Ziar.MD - Tot ce merită să știi!Victoria Romaniuc

Vrei știrile pe scurt și rapid? Suntem și pe Telegram