Uniunea Europeană vrea să introducă o taxă pentru alimentele ultraprocesate: scopul – sănătatea consumatorilor
Comisia Europeană pregătește, pentru jumătatea lunii decembrie, un document care propune introducerea unei micro-taxe la nivelul întregii Uniuni Europene pentru alimentele ultraprocesate. Autorilor inițiativei această măsură are drept scop încurajarea consumului de produse mai sănătoase și să reducă riscurile asociate cu bolile cardiovasculare și obezitatea.
Potrivit documentelor oficiale, prin alimente ultraprocesate se înțeleg produsele care trec prin mai multe etape de procesare industrială