La intrarea în R. Moldova au fost depistate 10,5 tone de fructe uscate neconforme. Lotul conținea mere, caise, prune și vișine, anunță Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).

Potrivit ANSA, fructele prezentau semne vizibile de urme de mucegai, ceea ce contravine Hotărârii de Guvern privire la aprobarea Reglementării tehnice „Fructe şi legume uscate (deshidratate)”. Astfel, lotul a fost returnat producătorului.

Conform prevederilor legale, fructele şi legumele uscate (deshidratate) destinate comerţului pentru consum uman trebuie să corespundă cerinţelor minimale de calitate:

• să fie lipsite de defecte care să le facă improprii pentru consum;
• să fie curate, lipsite de impurităţi minerale vizibile pe suprafaţa produsului sau organoleptic perceptibile;
• să fie lipsite de impurităţi metalice;
• să fie lipsite de putregai sau alteraţii care să le facă improprii consumului;
• fără urme vizibile cauzate de atacul de insecte, de acarieni sau de alţi paraziți,
• fără semne de fermentare;
• fără mucegaiuri, etc.