Cu doar o zi înainte de Crăciunul pe stil nou, Piața Centrală din Chișinău e plină de oameni. Rândurile sunt aglomerate, iar cumpărătorii se mișcă greu printre tarabe, cu listele în mână și sacoșele pregătite. Chiar dacă prețurile sunt mai mari față de perioada obișnuită, acest lucru nu i-a ținut acasă. Pregătirile pentru masa de sărbătoare sunt în plină desfășurare.

Atmosfera este una specifică perioadei de dinaintea Crăciunului. Vânzători care își laudă marfa, clienți care întreabă, compară și revin la taraba unde prețul li s-a părut mai convenabil.

Chiar dacă oamenii încearcă să fie mai chibzuiți, pentru produsele de bază necesare unei mese de Crăciun trebuie alocați cel puțin 1.000 de lei. Suma crește rapid dacă pe listă apar mai multe feluri de carne, pește sau dulciuri.

Carnea de porc se vinde cu 75-120 de lei kilogramul, în funcție de tipul acesteia.

Cea de pui costă între 35 și 70 de lei kilogramul, în funcție de preferințele clienților și necesitate.

Peștele autohton, precum crapul sau carasul, se vinde cu 40-70 de lei kilogramul, iar peștele oceanic ajunge la 120–150 de lei.

Mezelurile pornesc de la circa 120 de lei kilogramul și pot depăși 200 de lei, în funcție de sortiment. 

Dulciurile - costă între 40 și peste 200 de lei kilogramul, cei mai ieftini sunt biscuiții simpli. Varietatea este una mare - clienții pot alege diferiți producători și gusturi.

Ceapa se vinde cu aproximativ 8-10 lei kilogramul. Roșiile costă între 35 și 40 de lei kilogramul, iar castraveții ajung la 50-60 de lei kilogramul. 

Fructele, nelipsite de pe masa de sărbătoare, cum ar fi bananele și clementinele, costa între 25 și 35 de lei. 

La aceste produse se adaugă cartofii - 10-12 lei kilogramul, ouăle care pot fi cumpărate cu un preț de 40-55 de lei și alte ingrediente necesare pentru salate și mâncăruri tradiționale, ceea ce mărește considerabil nota finală.

Deși coșul de sărbători este mai scump, oamenii nu renunță la cumpărături. Mulți se opresc la mai multe tarabe înainte de a lua o decizie, iar diferențele de câțiva lei contează.  

Cele mai căutate produse în această perioadă sunt carnea, peștele, legumele pentru salate și dulciurile, iar fluxul de clienți va crește și mai mult în zilele următoare, pe măsură ce se apropie Revelionul.

Foto: Ilia Bugaev/ziar.md

Mese îmbelșugate de sărbători, care ne costă 7.000 de lei și mâncare aruncată la gunoi: paradoxul sărăciei din R. Moldova

În Republica Moldova, în fiecare iarnă, mesele de sărbători se încarcă cu mai multă mâncare decât poate consuma o familie, iar cantități mari de alimente ajung la gunoi. În același timp, peste un milion de oameni nu își permit să mănânce suficient, susține expertul Veaceslav Ioniță, de la IDIS „Viitorul”

Ziar.MD - Tot ce merită să știi!Tatiana Cebotari