Începutul Postului Nașterii Domnului aduce din nou în atenție problema produselor alimentare etichetate înșelător. Centrul Național pentru Protecția Consumatorilor (CNPC) avertizează că mulți moldoveni riscă să cumpere „alimente de post” care, în realitate, nu respectă cerințele legale și pot conține ingrediente de origine animală neindicate pe etichetă.

Odată cu lăsatul secului și intrarea în postul Crăciunului, comercianții scot pe rafturi o gamă tot mai mare de produse „100% vegetale”, „de post” sau „fără ingrediente animale”. Totuși, Centrul Național pentru Protecția Consumatorilor constată anual că o parte dintre aceste produse sunt etichetate în mod înșelător, iar consumatorii riscă să fie induși în eroare.

Potrivit CNPC, cele mai multe probleme apar la conservele din pește destinate zilelor cu dezlegare, unde inspectorii au găsit ingrediente suplimentare neindicate clar sau ambalaje deformate și bombate, care reprezintă un risc direct pentru sănătate. 

Situații similare sunt semnalate și la conservele marcate drept „de post”, unele conținând urme de lapte, arome lactate sau compuși de origine animală, fără ca acest lucru să fie menționat explicit.

Nereguli au fost depistate și la mezelurile și produsele vegetale care imită carnea. În unele cazuri, acestea includ proteine animale sau coloranți care imită aspectul cărnii, informații care nu apar pe etichetă. 

CNPC atrage atenția și asupra așa-numitului „cașcaval de post”, unde anumite produse conțin derivați din lapte precum cazeinatul, deși sunt vândute drept alternative vegetale.

Nici maioneza „de post” nu este o excepție: unele sosuri vegetale includ ou pudră ori proteine lactate mascate prin mențiuni neclare.

Autoritatea subliniază că astfel de practici comerciale – etichetare neconformă, mențiuni care induc în eroare, omisiunea ingredientelor alergenice – sunt ilegale și se sancționează conform legislației naționale. 

CNPC solicită operatorilor economici mai multă responsabilitate, iar consumatorilor le recomandă să verifice atent etichetele, termenul de valabilitate, lista ingredientelor și starea ambalajelor.

Atenționarea vine într-o perioadă în care mulți moldoveni își schimbă alimentația în funcție de tradițiile religioase ale postului, iar tentația produselor „alternative” este tot mai mare. 

CNPC amintește că informarea corectă este un drept al consumatorilor, iar încălcarea lui poate afecta atât sănătatea, cât și încrederea cumpărătorilor în produsele de pe piață.