Anual, la data de 16 octombrie, este marcată Ziua mondială a alimentației. În acest an, prin sloganul „Mână în mână pentru alimente mai bune și un viitor mai bun” se face apel la colaborare globală pentru crearea unui viitor pașnic, durabil, prosper și securitate alimentară.

Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, prin instituirea acestei zile se urmărește, în continuare, creșterea gradului de conștientizare a populației asupra problemelor alimentare, promovarea solidarității naționale și internaționale în lupta împotriva foametei, a malnutriției și a sărăciei este o prioritate.

Cetățenii sunt îndemnați să manifeste solidaritate în lupta împotriva foametei, a malnutriției și a sărăciei prin reducerea pierderilor și a risipei alimentare.

Potrivit expertului în politici economice, Veaceslav Ioniță, R. Moldova pierde anual sume enorme de bani din cauza risipei de alimente. Mii de tone de produse aruncate ar ajunge la peste un milion de oameni care trăiesc sub pragul sărăciei absolute.

Potrivit lui Veaceslav Ioniță, în 2025 vor arunca la gunoi circa 180 de mii de tone de alimente. Asta ar însemna trei mii de vagoane marfare cu produse alimentare, cu o lungime de 40 km.

Decizia de a marca Ziua mondială a alimentației la 16 octombrie a fost luată în cadrul celei de-a XX-a sesiuni a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), care s-a desfășurat la Roma, în perioada 10-28 noiembrie 1979. Data de 16 octombrie reprezintă ziua înființării FAO, în 1945, la Quebec.

Adunarea Generală a ONU a ratificat această decizie la 5 decembrie 1980 și a cerut guvernelor și organizațiilor internaționale, naționale și locale să celebreze în fiecare an Ziua mondială a alimentației, care a fost marcată pentru prima dată în 1981.