Guvernul întărește controlul produselor alimentare de origine animală
Guvernul Republicii Moldova a aprobat modificări care sporesc siguranța produselor alimentare de origine animală, prin actualizarea metodelor de verificare a reziduurilor de substanțe farmacologic active. Noile reguli vor asigura controale mai riguroase pe întreg lanțul agroalimentar - de la producție și procesare, până la distribuție și comercializare.
Schimbările transpun în legislația națională două regulamente ale Uniunii Europene și stabilesc metode clare de analiză, interpretarea rezultatelor și valori de referință pentru reziduurile de medicamente din carne, lapte și alte produse de origine animală.
Potrivit Guvernului, acest lucru înseamnă garanții suplimentare că produsele pe care le cumpără sunt testate cu proceduri moderne, iar laboratoarele naționale pot identifica fără echivoc substanțele interzise sau neautorizate.
Autoritățile spun că aplicarea noilor prevederi va contribui la protecția sănătății publice, la creșterea siguranței alimentelor și la consolidarea sistemului de control în domeniul agroalimentar.
Implementarea măsurilor va fi coordonată de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, care va monitoriza controalele și va asigura că toate laboratoarele respectă noile metode de analiză.