Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au identificat mai multe loturi de biscuiți neconformi, în cantitate totală de 2.439,4 kilograme. La producerea acestora a fost utilizat ulei de palmier care conținea un nivel depășit de contaminanți de tip 3-MCPD (Suma dintre 3-monoclorpropandiol și esteri ai acizilor grași de 3-MCPD). 

Potrivit ANSA, toate loturile de biscuiți au fost interzise și retrase din comerț. La decizia agentului economic și sub supravegherea strictă a inspectorilor Agenției, întreaga cantitate a fost direcționată spre hrană pentru animale, sub supravegherea inspectorilor și în conformitate cu prevederile legale în vigoare;

„Operatorul economic a fost sancționat contravențional și a primit prescripții clare pentru remedierea deficiențelor constatate”, precizează ANSA.

Instituția reiterează că utilizarea materiei prime cu depășire de contaminanți în procesul de producere a alimentelor este interzisă, iar operatorii din domeniul alimentar au obligația de a asigura conformitatea și siguranța produselor introduse pe piață.

Contaminantul 3-MCPD este strict reglementat la nivel internațional, deoarece depășirea limitelor admise poate avea efecte adverse asupra sănătății pe termen lung.