Un lot de biscuiți de import, care urmau să fie comercializați pe piața Republicii Moldova, a fost retras și nimicit, în urma controalelor efectuate de inspectorii Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).

În cadrul acțiunilor de monitorizare s-a constatat depășirea limitei maxime admise de acizi grași trans, indicator reglementat strict de legislația în vigoare din considerente ce țin de protecția sănătății publice.

Ca urmare, inspectorii au dispus retragerea de pe piață a întregului lot, în cantitate totală de 519,6 kilograme. Produsele au fost supuse procedurii de nimicire, conform prevederilor legale, sub supravegherea reprezentanților autorității competente.

Pentru neconformitățile constatate, agentul economic a fost sancționat.

Potrivit ANSA, consumul ridicat de acizi grași trans este asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare și sunt considerate printre cele mai nocive tipuri de grăsimi pentru sănătatea umană.

Acestea se regăsesc frecvent în produse de patiserie și cofetărie, produse fast-food și alimente prăjite, gustări ambalate, margarină solidă și produse de tip substituent lactat utilizate în băuturi.

De menționat că acesta nu este un caz singular. În ultima perioadă au fost depistate mai multe loturi de produse alimentare neconforme.

FOTO/ Peste 2.000 de kilograme de biscuiți neconformi, retrase din comerț

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au identificat mai multe loturi de biscuiți neconformi, în cantitate totală de 2.439,4 kilograme. La producerea acestora a fost utilizat ulei de palmier care conținea un nivel depășit de contaminanți de tip 3-MCPD (Suma dintre 3-monoclorpropandiol și esteri ai acizilor grași

Ziar.MD - Tot ce merită să știi!Victoria Romaniuc