Atenție la nitrați! Specialiștii în siguranța alimentară ne învață cum să alegem fructele și legumele sănătoase
În această perioadă, fructele și legumele de sezon sunt la mare căutare în piețele din țară. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) lansează un apel la prudență și îndeamnă consumatorii să cumpere aceste produse doar din locuri special amenajate și, dacă este necesar, să solicite de la vânzător și un act de calitate.
ANSA precizează că pe parcursul anului 2025 urmează a fi prelevate 710 probe pentru determinarea reziduurilor de pesticide și 30 de probe pentru determinarea conținu