Social

ANSA a dat startul controalelor de evaluare a taberelor de vară pentru copii

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a demarat controalele oficiale privind evaluarea nivelului de pregătire a taberelor de odihnă și întremare a sănătății copiilor. Acțiunile se vor desfășura pe parcursul întregii perioade estivale, anunță instituția.

Inspectorii din cadrul aparatului central al ANSA și cei din subdiviziunile teritoriale au fost delegați în Comisii intersectoriale pentru desfășurarea activității de control oficial în taberele de odihnă pentru copii din țară. Potrivit Agenției, inspectorii vor avea mai multe atribuții precum:

1) organizarea instruirilor cu managerii și bucătarii blocurilor alimentare de la taberele de odihnă cu sejur de zi și/sau staționare;

2) monitorizarea și supravegherea blocurilor alimentare din cadrul taberelor de odihnă pe parcursul perioadei estivale, la compartimentul garantarea cerințelor de siguranță a alimentelor și respectarea condițiilor de igienă in cadrul blocurilor alimentare, conform prevederilor legislației în vigoare:

Urmăriți-ne și pe canalul nostru de TELEGRAM

condiții de igienă corespunzătoare în depozitele și blocurile alimentare;
dotarea blocurilor alimentare cu utilaj corespunzător și cu ustensilele respective;
respectarea fluxurilor tehnologice în cadrul blocurilor alimentare;
amenajarea blocurilor de igienă personală înainte de servirea meselor;
meniul zilnic de repartiție trebuie să fie cu indicațiile: produse care pot provoca alergii sau intoleranță, gramajul produsului oferit per/copil;
meniul trebuie afișat în loc accesibil pentru copii și coordonat cu reprezentanții ANSP; precum și alte măsuri care garantează securitatea alimentară;

3) verificarea deținerii Buletinului de analiză pentru proba de apă prelevată din cadrul blocului alimentar, care atestă calitatea și inofensivitatea ei (data emiterii buletinului de analiză nu trebuie să depășească trei luni de zile), etc.

Concomitent, toată perioada estivală, inspectorii ANSA vor monitoriza și supraveghea calitatea și inofensivitatea produselor alimentare achiziționate pentru alimentația copiilor, dar și pentru a oferi suport consultativ în organizarea activității personalului din blocul alimentar.

Amintim că, în acest an, costul maxim al unui bilet în taberele de vară va fi cu 7,3% mai mare față de anul trecut. De exemplu, prețul orientativ pentru o zi petrecută într-o tabără de odihnă va fi de 383,96, iar pentru o zi într-o tabără cu sejur de zi - 301,35 lei.

Costurile pentru 25% din numărul total de bilete în taberele de odihnă vor fi acoperite integral. Restul tichetelor vor fi comercializate de către administrațiile publice locale, cu o reducere de 80%.

Totodată, MEC va achiziționa 495 de bilete pentru elevii din instituțiile de învățământ general din raioanele de est ale R. Moldova și din orașul Bender, subordonate ministerului.