Fermierii din nordul țării se pregătesc de recoltarea nucilor: „Trecem la soiurile pe care ni le dictează piața”

În pofida tuturor provocărilor, fermierul Dumitru Conoval continuă să muncească și să fie lider pe piața din R. Moldova, exportând nuci în Europa. Bărbatul deține 120 de hectare de nuci în nordul țării și a ales să cultive cele mai noi și productive soiuri, în pepiniere specializate, scrie NordNews.

„Soiurile noi diferă de cele vechi prin numărul de puieți la hectar, calitatea miezului de nucă și cantitatea de nucă de pe arbore. Sunt de înălțime medie, sunt mai mulți la hectar și vezi rezultatul mult mai devreme decât de la o livadă tradițională”, explică Dumitru Conoval.

Primii pomi au fost sădiți în anul 2000 de către tatăl lui Dumitru, un soi obișnuit și mai puțin rodnic – Cazacu. Spre deosebire de soiurile noi, care produc 6-7 tone de nuci la hectar, cele vechi au o roadă de doar o tonă la hectar.

„Este unica livadă veche, întrucât a suferit unele modificări în schema de plantare. Ne-am adaptat conform cerințelor pieței de desfacere. Trecem la soiurile pe care ni le dictează piața. Putem să creștem un soi vechi și să-l vindem cu 1,5 euro per kilogram sau să trecem la soiuri noi și să obținem 2,5 -3 euro pentru un kilogram”, a mai spus fermierul.

Nucii din livezile lui Dumitru sunt crescuți în pepiniere specializate, unde muncesc 14 angajați.

„Este o tehnologie întreagă: se ia nuca, se pune în pământ, din ea crește o nucă sălbatică. Toamna, nuca sălbatică este săpată, tăiată rădăcina, iar vârful – aruncat. Pe rădăcină, cu ajutorul unei mașini speciale, se îmbracă o ramură de un alt soi. Este un anumit moment când facem această procedură. Nu o putem face oricând. Noi o facem în februarie, martie și aprilie”, a adăugat bărbatul.

Pepiniera este amplasată pe un teren de patru hectare, iar prețul puieților este stabilit în funcție de vârsta lor. În acest an, o parte din puieți au fost plantați în grădinile din R. Moldova, iar alții vor fi exportați în Ucraina și România.

La fel ca și alți fermieri, în ultimii ani, Dumitru Conoval s-a confruntat cu mai multe probleme generate de criza energetică. Astfel, bărbatul a fost nevoit să majoreze prețurile pentru puieți, lucru care s-a soldat cu scăderea vânzărilor.

„Am adresat întrebări tuturor miniștrilor din agricultură. Au fost chestiuni care nici nu necesitau finanțări, ci doar niște rectificări. De fiecare dată, întrebările noastre erau amânate”, a conchis Dumitru Conoval.

În Registrul de Stat al R. Moldova sunt înregistrate 14 soiuri de nuci, cele mai bune fiind desemnate Pescianski, Kogâlniceanu, Cazacu și Codrene. La nivel mondial, cele mai populare soiuri de nuci este Chandler american și Fernor francez.